どうも力也です。
最近、自分の放送で「虫食」を行いました。
「虫食」
字面だけで嫌悪感抱かれる方も多いでしょう。
そんな方は、この先は読まないほうが身の為です。 (オススメしません。)
今回、僕が食した虫はこちらです。
ジャンボミールワーム 原産国:インドネシア
特徴:
・意外と甲皮は固い
・毛はない
・病院の匂いがする
これを見て「気持ち悪い」の一言で片付けて欲しくはないのです。
こちらをご覧いただきたい。 ↓
http://news.mynavi.jp/news/2013/05/19/068/index.html
(転載マイナビニュース)
国連食糧農業機関(FAO)発表
「昆虫食は栄養あって美味、理想的な食料」
「肉や魚に比べてタンパク質の含有量や質が高い」
「食物繊維や銅、鉄分、マグネシウム、リン、セレン、亜鉛などの栄養分も豊富」
「環境にも適応しやすいことから世界中のあらゆる場所で採集や飼育がしやすい」
「安価で環境に優しい食料源になり得る」
・・・と、お偉い方も仰っており、未来の貴重な食料に成り得るわけです。
日本では縁のない食べ物かもしれませんが、タイでは至ってポピュラーな食べ物です。
この他にタイでは・・・
タガメ
タマムシ
カブトムシ
なんかも食べられています。
さて、今回の食材「ジャンボミールワーム」ですが
油でこんがり揚げて食べるのがベターだそうで
さっそく調理してみました。
出来上がりが、こちら↓
それでは実食!!!!
食感:サクサクのパッサパサ
味:海老せんに近い
におい:…クサい
食後:歯に足がはさまる
うん…「食えないこともない」
いや、むしろ意外においしくてビックリ!!
香ばしく食感も良く味も海老せんべいの味にそっくり。
食後のエグい臭いだけは頂けませんでしたが
僕の中では十分「食べ物」認定です。
福井から上京する際
ゴミ残飯あさってでも生きて行こうと覚悟を決めた僕からすれば
「虫食」大した事ございません。
おかわり余裕でした。
ただこのミールワーム400g¥2,000円と結構お高い…。
意外と高級食材なのでした。(松阪牛より高い)
結論:だったら松坂牛食うね。
追加記事:
この他、同配信内でミミズも食しております。
動画はこちら
youtube版 https://www.youtube.com/watch?v=87hr9MrK_bY
画像転載元:http://www12.plala.or.jp/mtoyoda/(まるぼランド)
http://kamikiri1.web.fc2.com/kiccho/kiccho-index.htm(隠れ吉兆の部屋)
http://www.geocities.jp/kukku100y/index.html(水生昆虫タガメの産卵と成長)
http://finalvent.blog107.fc2.com/(ヲサムのすみません。)
記者名:力也
プロフィール:福井から上京し「綿菓子屋ふわり」を開店
半年で潰すも現在チラシポスティングで生計を立てながら
元気にニコ生で活動中。35歳。
コミュニティ:co352781
Twitter:https://twitter.com/lilyfilter
e-mail:lilyfilter2@yahoo.co.jp
ガジェット通信記者リンク:http://getnews.jp/archives/author/rikiya
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『ライフログ』生主ブロマガ
『ライフログ』編集部
月額:¥110 (税込)
コメント
粉末にしてごはんにかけたら美味しそう。
最近は昔のようなクオリティの高い罰ゲームが見れなくて残念ですが第二の廃水さん目指して頑張って下さい!
虫食はそこらへんの虫を食べるならまだしも、流通してるものを入手するのはコストがかかる。
ファーストフード店のハンバーガーの肉がミミズではない証拠として提示される要素のひとつ。
でも、最近のマクドは値段高いよね? おっと・・。
(ID:16392791)
ほかの記事より、センスあるなー