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毎月不定期に配信する「47都道府県に数多存在するご当地麺&袋麺を取り寄せ、ちゃんとした人に作ってもらい食べてみるグルメバラエティ」のデータ記録です。
第10回「宮崎/tomato麺」 2016年11月24日(木)
今回は、クロノ、わっしょい後藤、高田健志に料理人あいたにすすむのすけを加えたフルメンバーが集まる。話題は、ぐらんどおーぷん解散の話へ。そんな中、R-1ぐらんぷりに参加しようという流れになり、クロノ、わしょご、高田でR-1に参加することになった。
袋麺自体は、tomato麺というトリッキーな名前から美味しいのか?とみんな懐疑的な状態で調理が始まる。ただ、今回はあいたにすすむのすけさんが本気で盛り合わせ(味付けや具材)を頑張るとの意気込みで臨んだ。
<評価☆>※☆5つが最高点、☆1が最低点
わっしょい後藤 ☆☆☆☆.5
「うまかっちゃん超えた!あっさりでめちゃめちゃ美味しかった!わんこそば並に何杯でも食べれる!特にトッピングが素晴らしかった(サトウキビさんが使った箸で食べたら最高だった)」
サトウキビ(たまたま現場に居た) ☆☆☆☆☆
「大満足!とんこつ系が好きでこのラーメンは真逆なのにそれでも美味しいと思ったので◎」
クロノ ☆☆
「(風邪をひいてた為?)薄く感じた。食べたことない味ではあるが、ヨーロッパ系の特殊な味で不思議な味だった。好みではなかったので・・・。」
高田健志 ☆☆
「スープや具材は確かに美味しかったのですが、スープと麺がマッチしていない。これをスープとして飲むんだったら美味しいのに・・・」
スタッフけんちゃん ☆☆☆☆☆
「マジで美味いっす!オレ、今まで5つけたことないんすけど、これはマジ美味いっす!」
あいたにすすむのすけ ☆☆☆
「こってり好きだから。イタリアンの前菜としてだったら☆5はあげられるんだけど。」
総評:tomato麺というトリッキーな袋麺をあいたにすすむのすけの腕によってかなり美味しくなった。ラーメンの上に、トマトとチーズ、小松菜などを載せお店でも出せる味まで昇華した。評価は二分することになった。トリッキーな味なだけに賛否が分かれた結果となる(あっさりだったのでとんこつ勢にはヒットしなかったのかも)
平均:☆☆☆.5
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【過去のこじきっちゃん感謝リスト】
1 札幌・桑名味噌ラーメン
2 高知・須崎鍋焼きラーメン/橋本食堂
3 富山・富山ブラック/虎矢
4 大阪・マヨラーメン
5 宮崎・tomato麺
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コメント
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(ID:11816189)
お店のラーメンと遜色ない見た目だ。美味しそう。そして最後の高田さんが怖い