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炊飯器で作るクリスマス料理~1.ヨーグルトフルーツケーキ

2018/12/23 14:15 投稿

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<材料>
ホットケーキミックス 200g
ヨーグルト(加糖) 400g
卵 2個
ドライフルーツ 適宜
はちみつ 適宜
バター(マーガリン) 適宜

1.ボウルにに材料を入れてよく混ぜる。
2.内釜にバターを塗り、普通に炊飯スイッチを押して、炊き上がったら楊枝や竹串を刺して、生地がついたら再び炊飯で加熱を続け、生地がつかなくなるまで繰り返す。
3.生地が楊枝につかなくなったら出来上がり。

<コツ>
1.はちみつはヨーグルトやドライフルーツの甘さによって、量を加減する。
2.ドライフルーツは大きければ、1cm角くらいに切ってから混ぜる。

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