2013年10月25日公開記事を、編集・修正して再掲載します。
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ベーコンにビールにバニラシェイク。全部好きなんだ、じゃあ混ぜちゃえば? そんなウルトラ純粋な発想から生まれたのが「ベーコンビールシェイク」。
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名前と見た目からハンパじゃない大味っぷりが想像されますが、調理の様子を見てみると存外にイケそうな気がしてくるんだから不思議。美味しいならいいんです。美味しいなら。さっそく調理の様子をご覧下さい。
バニラアイス、メープルシロップ、キャンディベーコン、ラガービールをミキサーに放り込んで混ぜるだけの超シンプルな調理法です。ホイップをこんもり盛ったら最後にもう一度ベーコンを振りかけて完成。ほら、意外と美味しそうじゃないですか? 甘党の僕にはたまりません。
この三身合体的カクテルはテキサス州で開かれるカーレースイベント「AAA Texas 500 NASCAR」に合わせて作られたとのこと。ビールを飲みながらベーコンかじってシェイクも飲みたい、そんなアメリカンな欲求を一度に叶えてくれるワンダホーなドリンクです。
レシピの詳細は下記の通り。最後のベーコンはまるまま乗せても良さげですね。材料的に自宅でもできそうではありますが、キャンディベーコンが難しいところでしょうか。
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バニラアイス...6オンス(約170グラム)
メープルシロップ...2オンス(約57グラム)
キャンディベーコン...2オンス(約57グラム)
ブラックラガービール...6オンス(約170グラム)
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スタバもトッピングにベーコン足してくれないかなぁ、足さないよなぁ。というか一杯何カロリーなのこれ...。
Behold a NASCAR-Inspired Bacon-Infused Beer Milkshake[Eater National via えん食べ]
(ヤマダユウス型)
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