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3月13日 チキンソテー

2021/03/14 14:28 投稿

コメント:6

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鶏もも肉を塩胡椒で焼いただけ。ちょうどいい加減にできました。たまたまだけどw

はなっこりー、ブナシメジ、京にんじんも焼いて塩ふりました。マスタードを添えて。



新玉ねぎは輪切りにして両面じっくり焼いて、大葉、大根おろしを乗せて、
だし醤油とかつおぶしで。めっちゃおいしかった(`・ω・´)



奥にあるのは明太子ともずく酢。




この日本酒を飲みました。飲みすぎました。




チキンソテーはマスタード、柚子胡椒、つけて食べたり、明太子を乗せてみたり。

ごちそうさまでした!
























コメント

○○なっち
No.4 (2021/03/16 02:35)
ハーイ(。╹▽╹。)ノ*.✧

お店のメニューの写真に載ってるくらい良い焼き具合のチキンソテーですね!付け合せも含めてお店で出される料理やんって思いました。

玉ねぎのおつまみは、バリエーションとしてポン酢で作っても美味しいかもねって、僕のニコ生で言おうと思ってたけど、言えずに忘れたままだったので、ココに書いときます。
花望(かの) (著者)
No.5 (2021/03/21 10:58)
>>3
付け合わせは、あるものを焼いただけですけど。スーパーで季節の野菜とか珍しい野菜を見かけると食べてみたくなります♪
鶏肉料理、私もあんまり好きじゃなかったです。モモ肉、特に家で出てくるやつ!あと残り物を翌日に食べると特に。
脂を取ったり、お酒をかけたり、調理や調味で好きになったかも。

ウサギと亀ですかーいろいろとツッコミどころ満載ですよねw
私も人が苦悩してるのを喜んでしまう醜い心がwwわかりますよw
花望(かの) (著者)
No.6 (2021/03/21 11:05)
>>4
なっちさんハーイ(・ω・)ノ
1枚目の写真特にうまく撮れました!(自画自賛)
焼き加減もいい感じで美味しかったです(これはまぐれです)

玉ねぎ、また作ったんですけど、ポン酢で食べてみました!
美味しかった~(●´ω`●)お野菜の素朴な料理、大好きです!
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