5月12日　手羽中のレモン塩焼き、山芋千切り、南瓜のお味噌汁:花望(かの)のブロマガ

レモン塩初めて使ってみたんですけど、

しょっぱすぎた＼(^o^)／ｵﾜﾀ

塩なのであんまり入れちゃだめだｗ（適当に入れたから、次回は測りましょう）

山芋は千切りして、少量のお酢で和えておいて、食べる直前に刻み海苔とわさび醤油で。

南瓜のお味噌汁は、お揚げと新玉ねぎ入り。ほっこり(´ω｀*)

ビールとレタスがすすみすぎましたｗ

反省しないと・・・

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ichi

No.1 (2020/05/14 20:35)

塩っ辛いものはビールすすむからねえ
山芋綺麗に切れてますね
これには酒を合わせたくなりますねえ
そういえば、山芋や納豆とかめかぶなんかでビール飲むと口の中がモワモワっとした感じになりませんか？
俺だけなんかなあw

らっきょうが出回り始めましたね
週末は塩漬けにしようかなあ...、と考えております

かのちんが作った暖かい味噌汁が飲みたいと考える今日この頃です

花望(かの) (著者)

No.2 (2020/05/15 12:07)

>>1
山芋美味しかったです！口の周りが痒くならなければ最高なんだけどw
モワモワ分かりますよw納豆とか特に…
らっきょう見かけますね！塩漬けってことは塩抜きして食べるの？？ザワークラウトみたいに発酵しちゃうのかな(・・?)

朝晩は少し冷えて、お味噌汁が美味しいですねぇ(●´ω｀●)

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