ニコニコチャンネルメニュー

ブロマガ - ニコニコチャンネル

花望(かの)のブロマガ

1月9日 鶏チリ、きんぴらごぼう、紫ブロッコリー

2020/01/10 21:48 投稿

コメント:6

  • タグ:
  • 料理
  • ニコ生
  • 生放送
  • 料理配信
  • 飲酒
  • 鶏チリ
  • きんぴらごぼう
  • 紫ブロッコリー
  • 金麦
  • ブラインドアーチャー

美味しそうな鶏むね肉を買ったので、鶏チリ!

砂糖、塩、酒、お水を揉みこんで寝かして、
片栗粉も加えて、
表面焼いて取り出して、
チリソースを絡めて仕上げました。
白ネギみじん切り、ごま油、にんにく、生姜、豆板醤、ケチャップ、炒めて
鶏がらスープ、砂糖、塩胡椒、醤油。
お皿のに盛ってから、ねぎ、ラー油、花椒。



紫ブロッコリーの紫は水溶性だそうで、茹でると色が落ちるとのこと・・・
それで、にんにくオリーブオイル塩コショウで軽く炒めました。最後に粉チーズ。



きんぴらごぼうはいつものw切る時間長くてごめんね(;´・ω・)



左上のは山芋短冊を梅干しとおかかと醤油で和えたものです。

久しぶりに放送で飲みすぎた(/ω\)


















コメント

花望(かの) (著者)
No.4 (2020/01/14 20:29)
>>1
作りながら青リンゴのやつ飲んでたのが効きましたねw作り終わる頃にはふわふわしてましたw
薄切りしてしゃぶしゃぶですか、やったことない。今度やってみます♪
花望(かの) (著者)
No.5 (2020/01/14 20:33)
>>2
ふなさんお仕事あるから早く寝たり、寝落ちしてますねww
しばらく飲みすぎてなかったんですけど、調子乗って飲んじゃいましたw
ハイボールはすいすい飲んじゃって、濃さも適当になっちゃうから危険!w
花望(かの) (著者)
No.6 (2020/01/14 20:41)
>>3
いつも元気をもらってますよwありがとうございます(`・ω・´)
鶏肉あまり好きじゃないんですね。大人になってから初めて食べる食材とかメニューって結構ありますよね!
鶏チリも大人になってから、鶏むね肉のレシピ検索で見つけて作って食べたのが最初です。
コメントを書き込むにはログインしてください。

いまブロマガで人気の記事