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花望(かの)のブロマガ

12月19日 茹で塩豚、大根の甘酢漬け、マカロニサラダ

2019/12/21 10:53 投稿

コメント:8

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6日間冷蔵庫で寝かしてた塩豚ちゃん。
ぶくぶく沸騰しないくらいの温度で1時間茹でました。



15日に仕込んだザワークラウトを添えて。
まだ発酵進んでないけど、スパイスの風味で美味しいよ。

塩豚はしっかり塩味ついてるので、マスタードで十分でした(´ω`*)



大根はもう少し付けたら綺麗なピンクになりそうです。

普通のマカロニサラダは、茹でたマカロニにカンタン酢で下味付けたのと、砂糖を少し入れました。

ネストビールっていうのもフクロウが可愛くて買ってみたけど、飲みやすい黒ビールで美味しかったです。食事なしでも良いビール♪

黒ビールの味って言ったら笑われたけどw









コメント

花望(かの) (著者)
No.6 (2019/12/24 20:48)
>>3
黒ビールチョイスは偶然でした( ゚Д゚)笑
グラスに注いだら、「あら?黒い」ってww
ビアパブでオシャレにのんでみたーーい!
ゲスト
No.7 (2019/12/25 19:39)

>>4クイズはわからんかったか.,.w
花望(かの) (著者)
No.8 (2019/12/26 20:32)
>>7
クイズ…?(´ー`)???
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