花望(かの)のブロマガ

10月5日 餃子30個

2019/10/06 09:46 投稿

コメント:6

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豚ひき肉、キャベツ塩もみ、ニラ、にんにくすりおろし、桃屋のきざみ生姜、塩コショウ、ごま油、紹興酒、鶏がらスープ、オイスターソース、片栗粉。(だったかな?w)


餃子の皮は40枚用意しましたが、10枚残っちゃった。タネ多めが好き。



付け合わせはキムチときんぴらごぼう。

緑がなかったので、薬味ねぎ+ポン酢+ラー油で食べました。



皮がもちもちで中身ぎっしりで食べ応えありました(●´ω`●)



10個は焼いて食べて、残りの20個は冷凍しました。



これでいつでも餃子セットにできますね♪

スープや鍋の具にしても良いし。




次は何作ろうかなー。料理するの楽しい。お酒飲みすぎないようにしたいw




※追記
あれ?今写真の餃子数えたら、冷凍したの19個やん・・・。
タイトル餃子30個じゃなくて29個でした・・・。
あまりの皮がたぶん11枚あるんだろうなw (ま、細かいことはいいか…?)














コメント

花望(かの) (著者)
No.4 (2019/10/07 19:56)
>>1
美味しかったよー
次は白菜の餃子にしようかな(`・ω・´)
花望(かの) (著者)
No.5 (2019/10/07 19:57)
>>2
今日は水餃子?スープ餃子?で食べてみたよ!
皮が厚めのやつだったからか、焼き餃子より合うかも!
花望(かの) (著者)
No.6 (2019/10/07 19:59)
>>3
ichiさんコメントなかったから、寝てるのかなー?コメント打つ前に寝落ちしたかなー?って思ってましたw
寝てるパターンが続いてたんですね(´・ω・`)
餃子は一人で食べるより誰かと、出来れば何人かと食べるほうが美味しいですねぇ。
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