花望(かの)のブロマガ

6月20日 冷しゃぶと枝豆

2019/06/20 23:40 投稿

コメント:12

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本当はカリフラワーを素揚げしてみたかったんだけど、お腹空いて断念。

代わりに朝に作ったカリフラワーのカレー炒めを。ミント乗せてみたんだけど、どうかなw



冷しゃぶは、沸騰したお湯と少しお酒入れて茹でました。生のお肉投入して、沸騰したら完成。大根おろし、ポン酢、醤油で絡めました。



枝豆は、キッチンばさみで端っこを切り落として、塩でもんで、少な目のお湯で蒸し茹で?しました。塩でもむと味がつくし、うぶ毛みたいなのが取れて良いです。



旬のリーフレタスをモリモリ食べましょう(/・ω・)/kp







コメント

花望(かの) (著者)
No.10 (2019/06/22 17:11)
>>5
おいしーね!冷しゃぶはさっぱりだから量食べられるね!!
Monchu.
No.11 (2019/06/23 11:02)
お疲れ様です!
冷しゃぶ、さっぱりしながらも
スタミナ補給できるのがいいですね^ ^
枝豆もホクホクで美味しそう☆
そうそう、ガーリック枝豆なんてのも
お酒好きにはたまらない一品で
しょうね♪
花望(かの) (著者)
No.12 (2019/06/25 21:06)
>>11
お疲れ様です!!
冷しゃぶとレタスをもしゃもしゃ食べるの大好き(*´ω`*)
ガーリック枝豆やったことないんですよね。やってみたい・・・
暑くて体力奪われるので、しっかり食べてがんばりましょー♪
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