ノッチの日常記 秋刀魚再び。あとオッサンがゼルダ生中

こんばんは、いい大人達のノッチです。
いきなり寒くなりましたね。秋用の部屋着どこ行ったかな。

先日勢いで比較的近所の某漁港にお出かけして
勢いでサンマ10匹１ｋ円を買ってきました。1匹100円だぜ。
流石に全部は無理なので親のところへ半分おすそ分け。
新鮮なうちに食べたいしね。



ぴちぴちやで。そしてひたすら、捌く。捌いて捌いて捌く。つっても5匹ですが。


出来た！刺身と背骨揚げとつみれ汁！ちなみにつみれ汁はお家の人作です。澄まし汁ベース
のつみれ汁美味い。
刺身は丁寧に腹骨抜いたお陰で食べやすくていい感じでした。新鮮なので味も言うことなし。
残りのサンマ約2匹分は漬けにして次の日美味しくいただいました。
美味しい秋の恵みに感謝。

ここからお知らせ。オッサンがただいまゼルダBoW生放送中です。よかったらぜひ見てください。

[Task (ID:2610358)]

うぐぁああああ飯テロ！！！
オッサンのゼルダも佳境ですねぇ。

[芝村 慧夜（ライア） (ID:21585211)]

もしかして、大人達内で一番料理上手いのってノッチなのかな…？ｗ

[ネオス (ID:17630601)]

マオー様が炒飯に苦戦している間にノッチがめっちゃ美味そうなものを。
お酒と一緒にいただきたいですねぇ(´`)

[クララに足４の字 (ID:7921989)]

ご両親とは家が別で近所に漁港があるってことはノッチも地元を離れてるってことかな？そしてグラスが二つ。

よし、明日は出来合いの総菜でいいからサンマ食べよう。

[セリュー (ID:18415001)]

闇ラジ化したBotWを視聴しつつ～ブロマガチェック

グラスが２個ある。二刀流！？

[レイナル (ID:565803)]

鮮度の良さそうなのがいいお値段でw
どれも美味しそうですの( ´ ¬` )
…給料日だし、今日の夕飯は刺身にしようかな

[ワタリドリ (ID:59439559)]

おはようございます。だいぶ秋らしい季節になってきましたね。僕の住んでいる名古屋も朝から、肌寒いです。さんま秋の味覚の王様ですよね。すごく、美味しそうです。♡(≧▽≦)

[木曾かなめ♪ (ID:1508660)]

幸せそうな食卓にこっちまでポカポカしましたｗｗ

新鮮なさんま食いてーなぁｗ

[みげええええ (ID:23443383)]

今日TVで、サンマは頭の後ろがぷっくり膨れてるのが脂乗ってる証拠と言ってました。
そこに栄養を蓄えるからだそうで。
んで、画像のサンマさんは・・・めっちゃぷっくりしてるー！
イカン、よだれが止まらない！

[くずけん (ID:3510096)]

この前、秋刀魚の塩焼きを食べたけど、痩せていて脂ののりが少なかったなぁ。旬のサンマは丸々と肥えていて、脂ののりも最高。これを七輪で焼いて、大根おろしを添えて食べると、どれくらい美味いか･･･！

サンマとは関係ありませんが、お魚繋がりで静岡県沼津市の深海魚料理を食べてみたいです。