ここ数年の中でぼくが一番大きな感銘を受けたビジネスがサンフランシスコのナパ・バレーのワインだ。ここでは、作っている人たちがワインを徹底的に研究し、どうすればより美味しさを味わえるかということの新技術をいろいろと開発している。具体的には味もそうだが、グラスや建築やサーブの仕方やつまみまで含めて、とにかくその道を徹底的に究めようとしている。
そして、そこで開発した知恵やアイデアに基づいてワインを生産しているから、訪れる人々はワインの楽しさを味わえるのと同時に、イノベーションの楽しさも味わえるのである。
このナパ・バレーのワインのみならず、今の社会で人々が求めているものの一つに「新しい」ことがある。これは「未来感」と言い換えてもいい。今、人々は新しい価値観に基づいた工業製品、未来感のある品物にだったら手を出すということが顕著になった。
例えば
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