【ホリ学男子】ホワイトデー料理対決レシピ

こんばんわ。
魔術部の顧問、チスミーです。
今回の放送では、ホワイトデーに合わせて料理対決を行ってみました！
というわけで、ホリ学男子直伝のホワイトデーレシピを先行紹介！

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【材料】

ミックスベリー（解凍）：ほどほど

タルト生地（焼いてあるやつ）：人数分

ホイップクリーム：たくさん

【手順】

１・ミックスベリーをタルト生地に程よく敷き詰める

２・上にホイップクリームをそれなりに乗せる

３・更にミックスベリーを調度良い感じに盛り付ける

４・完成

【さめじーから一言】

料理が苦手な男子でも簡単に作れるスイーツを目指しました。

注意点はホイップクリームの分量ですね。

ホイップ多めだと、タルトを食べてるのかホイップを舐めてるのか

わからなって気分が悪くなります。

僕は3度ほど胸焼けでヤバくなりました。

かといって、ミックスベリー多目だと、すっぱくてたまらないですね。

何だかんだ言って難しいのかもしれません。

でも、時々びっくりするくらい美味しいタルトが出来上がるよ！

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【材料（1人分）】

(A)チーズクリーム：40g

　 豆腐（水を切った絹ごしか、充填豆腐）：60g

   クリーミングパウダー：大さじ2

(B)レモン汁：適量

 　ヨーグルト（加糖）：大さじ1

 　バニラエッセンス：適量

 　グラニュー糖（砂糖）：10g

ゼラチン：1g

濃く溶いたインスタントコーヒー：適量

ビスケットやクッキー：適量

アボカド：1/4個

ソルトミックス（クレイジーソルト）：少々

【手順】

＜ティラミス＞

１・(A)をよく混ぜ、ディップ用に大さじ2ほど別容器に取り出す

２・残りの(A)に(B)をよく混ぜる

３・ゼラチン1gをお湯15mlで溶かし、２と混ぜる

４・濃く溶いたインスタントコーヒーにビスケットかクッキー

　　をくぐらせ容器に敷き詰める

５・４の上に３を入れる（３と４交互に入れ複層を作ってもGOOD）

６・1時間ほど冷やし、上にココアパウダーをふりかける

７・ティラミス完成

＜ディップ＞

８・１で取り出した(A)にダイス状に切ったアボカド1/4を混ぜる

９・ソルトミックスを振りかけ、軽く混ぜる

10・ディップ完成

【チスミーから一言】

とってもヘルシーな豆腐のティラミスとディップを作ってみました。

ディップはクラッカーにのせたり、パンに塗ったりすると良いですね。

サラダに使っても美味しいです、ヘルシーですね。

でも、クリームチーズって結構カロリーあるんですよね。

僕はこの豆腐のティラミスで、良質なミートテックを手に入れました。

冬場はあったかやわらかで、超快適ですよ！

夏場はめちゃくちゃ地獄ですけどね！

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というわけで、次の放送は3/28（金）！
ホリ学女子の料理対決もいつの日か見てみたいね！

顧問：チスミー

[鯖缶 (ID:39255452)]

おいしそう