長い長い冬が終わり、いよいよ春がやってきました。
自然と心もほわほわ、陽気になってくるものです。
するとどうだ、以前にも増して美味いものが食べたくなってきたじゃないですか。
おなかの中から求められたこの素直な欲求、我慢ばかりのあなた様も、
こればかりは従ってやらなきゃなりますまい。
というわけで今回ご紹介するのは、食べ物の花形カレーのお店。
大阪はなんばの隠れた名店『プコ家』のバラカツカレーとポテトサラダをご紹介。
さて、まず注目すべきはこの佇まい。
変に気取っていない、下町感あふるる素朴さ。
秘密のお店というのは、こういった店構えがよく似合っている。
店内に入ると、小さめの店内で、お客さんがお酒を手にして談笑。
そう、この店はカレー屋でもあり、居酒屋でもあるのです。
とても明るくお若いママさんに、当店自慢のバラカツカレーとポテトサラダを注文。
ビールとともにやってきましたポテトサラダ。
数多くの関西芸人も絶賛したと言われているその味、
たしかにベリーベリーグッドでありました。
シーザーサラダ風ドレッシングの酸味に、ほわっとしたポテトがよくあう。
それに加えて、ささやかに盛られた七味とペッパーのちょっとしたアクセント。
それをビールでググ流し込むと、疲れは完全に夜のどこかへ。
ああ、今日も一日お疲れさん。
そしてきました、メインディッシュのバラカツカレー。
さらりとした食感に、とろりとした味わいのルウがなんとも絶品。
バターを溶かしライスに広げていき、すぷーんでお口の中へ。
ああ、口の中で旨味がとろけていく。
さあご覧あれ、これがプコ家のバラカツでございます。
サクッとしたころもの中には、味わい豊かな脂身とシャキッとジューシーバラ肉。
相反するダブルの食感と美味しさにご飯が加わり、これぞ味の幸福。
人生の豊かさを文字通り噛みしめる一時なり。
きれいに食べ終わった後は、お冷やをのんでごっそさん。
というわけで、プコ家のバラカツカレーとポテトサラダ、大変オススメでございます。
他にもキーマカレーやホットドッグ、ハンバーガーなどメニュー盛りだくさん。
大阪の食いしんぼよ、是非とも来たれ!
店舗情報(食べログより引用)
大阪府 大阪市浪速区 難波中 1-9-6 宮守ビル 1F
地下鉄御堂筋線 難波駅6号出口から徒歩約2分
地下鉄四つ橋線 難波駅31号出口から徒歩約2分
難波駅(南海)から323m070-1512-0536(お問い合わせ専用番号)
[月~水]
11:30~22:00
※祝日も含む[土曜日]
11:30~15:00 18:00~22:00[日曜日]
11:30〜ゆるめに営業。
※日曜日のみ限定食でスパイスカレー有り。
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(執筆者: lazeengine) ※あなたもガジェット通信で文章を執筆してみませんか