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「越後屋 久保田」新宿店 ”3000円コース+飲み放題” (写真:へぎそば)

2015/11/06 01:56 投稿

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お店に提案をして、約1ヵ月経ったので、再訪しました。
(お店に提案した際は、約1ヵ月後に必ず再訪してます。)
今回は、へぎそばがどうなったかをチェックしに行きました。
(前回は、これは、へぎそばなのかな?という疑問があったので)
比較する為、前回と同じメニューの3000円のコース+
飲み放題コース(999円)をいただきました。
鶏皮ポン酢(一品料理)・新鮮真鯛の酢味噌和え(前菜)→
彩り和風サラダ(前菜)→厳選!鱧(はも)の天ぷら・(揚げ物)→
鮮魚の3点盛り→本日の焼き物 鮮魚 太刀魚・(焼き物)→
こだわり地鶏の味噌焼き(逸品料理)→越後のへぎそば(食事)→
旬を彩る果実寄せ(デザート)・もものゼリー

前回、問題だったへぎそばは、見た目で一目瞭然。
企業努力により、改善されていたので、ほっとしました。
〆にちょうどいい、へぎそばでした。

お酒は、ビール、黒霧島ロック、
四万十川 純米吟醸(日本酒)を飲みました。
四万十川 純米吟醸(日本酒)は、
添加物を一切使用せず、選び抜いて磨き上げた
米、麹、酵母と清らかな天然水で醸造したお酒なんですよ。
口あたりのいい、飲みやすい日本酒で、
初心者の方にも通な方にもオススメです。

他の写真は食べログで
     ↓
http://tabelog.com/rvwr/divergeorge0519/rvwdtl/27315662/

第5回「知って得する!!
フードアナリストじょーじの食の知恵袋」
FLAP RADIO(インターネットラジオ)にて公開中!!
内容は、冬野菜(白菜、にら)について、かぼちゃについて、
美味しいスイーツのお店について、
内臓脂肪を減らす食材(キャベツ、青魚)について。
みなさん、聞いて下さいね。おたよりも待ってまーす。
http://flapradio.com/joji/

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