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「ケンズカフェ東京 "特撰ガトーショコラ”」新宿御苑前

2019/05/27 09:25 投稿

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完全手作りの限定生産品

特撰ガトーショコラを
テイクアウトしました。
ガトーショコラのために開発した
オリジナルのクーベルチュール「KEN'S」の
チョコレートを使って作った
ガトーショコラ好きにはたまらない逸品。
コク、甘み、苦みを堪能できるんですよ。

常温では、テリーヌショコラ、
冷やすと生チョコ感覚、
レンジで約20秒温めると
フォンダンショコラのような食感に。
1度で3度、味を楽しめるのが Good。
小麦粉を一切加えない
グルテンフリーなんですよ。



*ホームページにて、
完全予約制となってます。
自分が予約したのは、3月下旬。
なので、約2ヵ月待ち。
待ちに待ったって感じです。
気になるお値段は、税込3000円です。
カフェではありますが、
テイクアウトのみで、
店内での飲食はできません。



ガトーショコラを
販売しているだけに
店舗の外装を
茶色にしているという
こだわりを感じます。

ガトーショコラ好きには
たまらないお店です。

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