7月11日の午前11時頃から、twitter上などで話題となり、注目度ランキング急上昇中のキーワード「サイボクハム」。知らない人にとっては「なんだそりゃ？」という話だが、実はこの「サイボクハム」、正式には「埼玉種畜牧場」と言い、激ウマ系のハムなどを手掛けている畜産加工メーカーのこと。フジテレビの情報番組『ノンストップ！』のコーナー『坂本昌行のOne Dish』で取り上げられたことで、一気にその注目度がUPしたというわけだ。


ちなみに、この「サイボクハム」、かつては日本テレビ系のグルメ番組『どっちの料理ショー』で「VIP食材」として取り上げられたこともあるほどの人気店で、近年は百貨店などにも出店しているため、以前よりはその味を容易に楽しむことができるようになってはきているが、やはりその魅力を満喫するには、埼玉にある本拠地がオススメだ。

レストランや直売店、アスレチック、パークゴルフなども楽しめるアミューズメントパークとなっており、リーズナブルな価格で激ウマ豚料理が楽しめる上に、一日中楽しめる要素が随所にちりばめられていることから、休日は家族づれの観 光客で大変な賑わいを見せている。まさに"肉のテーマパーク"といった雰囲気だろう。

また、そうした施設に加えて見逃せないのが「天然温泉花鳥風月」。旨い肉料理に舌鼓を打ちつつ、遊び疲れた身体を温泉で癒す...これからの観光シーズン、是非とも一度訪れたいスポットと言えるだろう。

文・鈴木將義

【参照リンク】
・サイボクハム
http://www.saiboku.co.jp/　

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