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今アメリカで話題の新フード「スパゲティ・ドーナツ」とは？

2017/04/09(日) 12:00

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炭水化物大好きの皆さんに朗報だ。「スパゲティ・ドーナツ」という新しい食べ物が米国で話題となっているのだ。

近年、寿司ドーナツやアボカドバーガーなどが登場しているが、再び異色のメニューが組み合わされ、この香ばしい食べ物が生み出された。このドーナツが初お目見えしたのは、今大人気のラーメンバーガーがデビューした事でも知られる、ブルックリンの人気の野外マーケット｢スモーガズバーグ｣である。

This Saturday at Brooklyn Makers Market we are featuring a new flavor: Carbonara! (with tasty bacon). Come by and try one! #poppasta #popularpasta #spaghettidonut #madeinbrooklyn @shwickmarket
pop_pastaさん(@pop_pasta)がシェアした投稿 - 2016 12月 14 8:05午前 PST

Brooklyn Makers Marketで新フレイバー、｢カルボナーラ｣（美味しいベーコン入り）が登場！ぜひお立ち寄りのうえ、お試しあれ！

この異色の組み合わせのドーナツを考案したのはブルックリンのフードベンダー「Pop Pasta」で、カルボナーラやトマトソース、ボロネーゼといったフレイバーを展開している。

米メディア『Today』によると、このドーナツはスパゲティとソースをドーナツの型に入れて混ぜて作っているそうだ。そして、カリカリの食感になるまで焼くという。同メディアでは、いわゆるスパゲティパイと称されていた。