『開けて びっくり！！』 【Vol.1940】

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先日、 お土産をいただきました。

可愛らしい箱を開けると。。。

こんな 驚きの まん丸の“しいたけ”が

入っていました

これを見た 全員が

驚きの悲鳴をあげたほど（笑）

「のとてまり」という、 手毬のような

ま～るい形の 何とも可愛い椎茸です

大きさがおわかりかしら？

超高級ブランドシイタケの筆頭が

この「のとてまり」だそうです

肉厚・大型の品種「菌興115」という菌を

活用していて 原木1本から 1つしか

採れるか 採れないかという貴重なもの。

その規格も厳密そのもの。

１．かさの直径が ８ｃｍ以上あること

２．かさの厚みは ３ｃｍ以上あること

３．かさの巻き込みが １ｃｍ以上あること

この３つをクリアし、