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久しぶりの友人 原豊さんと
スケジュールの合間を縫って
丸の内パークビルディングにある
「グリル うかい丸の内店」で
ランチをご一緒しました。
都会の 真ん中にありながら
ガラス張りの窓からは 光が
さんさんと降り注ぎ、外には
緑があふれています。
広々した店内は とても開放的で
素敵でした。
こだわった旬の食材は 素材や
火加減も 素晴らしく、 選りすぐりの
映しい食器や 盛り付けも素敵で
まさに 五感を刺激されるものでした。
美しいガラスのお皿に感動♪
右）本日の前菜
フォアグラのポワレ 本日のスープ
黒毛和牛のグリエ 美味しそうなグラスデザート♪
私は 爽やかなゼリーをチョイス♪
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