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今日は マイファミリーのトニーさんと


お客様と ご一緒に 東京芝にある


「とうふ屋うかい」へ伺いました。


東京タワーの麓にある 「うかい」は


四季折々の こだわりの豆腐懐石が


いただける 私のお気に入りのお店♪

　


ゆったりした 数寄屋造りのお部屋で


いただく 旬のお料理は格別です。


門をくぐって 入った敷地にある庭園は


すでに 秋の気配が漂っていました。

　　


季節を感じる 秋の“お品書き”は。。。


先八寸　菊菜と粟部くるみ和え・銀杏

かます寿し・はじけ栗・穴子八幡巻き


左）名物 あげ田楽　　　(右）お椀 鱧松茸

　　　　　


左）御造り　　　　　　(右）今肴 秋茄子と帆立

　


左）名物 豆水とうふ　(右）焼物