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「マナーハウス 島津重富荘」での
トークショーの模様をお届けいたしましょう。
翌日、 いよいよ トークショーが始まります♪
『美とモチベーション デヴィ夫人の華麗なる
人生』と題されたお話を致しました
会場は 沢山の着飾ったお客様で超満員♪
司会は 齋藤晶子さん、 私のお話の後は、
ドン小西さんと二人で トークを繰り広げました♪
そして 宮本総料理長のランチです♪
地元の特産品をふんだんに使った 滋味豊かな
美味しい品々♡
左）タラバガニとほうれん草のロンド
ゆばどうふ仕立て 青のりソース
右）まぐロト真鯛 季節野菜のマルブル仕立て
マリフラワームースとムータルドのヴィネグレット
左）垂水カンパチのコンフィをかぶと
その旨味の乳化ソースをしょうが風味で
右）桜島大根のスープ フォアグラ風味
左）鹿児島黒毛和牛のラグーをグラティネして
白ワインとトマト香るソースで
右）チョコレートのパルフェ フランボワ風味
ピスターシュの白いロールケーキ
益城ヨーグルトのソルベと
最後の Ｔｅａまで 美味しいお料理でした♪
マナーハウス前にて ドン小西さんと♪
「マナーハウス 島津重富荘」のオーナー、
清川剛久さん・良子さんご夫妻とご一緒に♪
「島津重富荘」は、島津御一門家筆頭の
重富島津家の当主 島津久光公の別邸を
維新後、第21代当主 島津珍彦（久光公
三男）、典子姫（斉彬公四女）ご夫妻の
本宅だったそうです。 かつて ここは
篤姫の生家、今和泉島津家の 別邸跡地
でもありました。
昭和天皇 裕仁陛下の奥様 良子（ながこ）
皇后は久慈伯爵家の ご長女で、 島津家と
所縁のあるご出身。 母上が 12代薩摩藩主
公爵 島津忠義の七女 俔子（ちかこ）様です。
平成天皇 明仁陛下の妹君“おスタちゃん”の
愛称で 親しまれた 清宮貴子様がご結婚
なさった島津久永氏の父君は 薩摩藩
12代藩主・島津忠義の孫、 島津久則伯爵の
次男で 良子皇后の母方の従弟に当たるのです。
歴史を紐解くと 島津家と 天皇家との密接な
繋がり判りますね。
150年の時を超え、 いにしえとの邂逅の
貴重なひと時を過ごしました♪
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では 皆さま 次号をお楽しみに。
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