スリランカクラスタの間でも有名なうっちゃん主催のスリランカ交流会に参加してきました。
なんと、日本橋のKANDYを貸切りでの開催です!
合計17品目のスリランカ料理がすべて食べ放題の中、 カレーハンター が非常に注目を浴びてました(笑)
僕は手食を敢行したので、変な目立ち方をしていたかもしれません(笑)
KANDYの社長やシェフを含む全スタッフとの交流もあり、非常に熱く盛り上がりました。
先日の僕とアハサ食堂さんとのコラボ企画をご存知の方も何人かいらっしゃり、スリランカ文化とカレーの啓蒙活動に拍車がかけられそうな予感です。
しあわせなひとときをありがとうございました。
(文・クワハラ ヒロユキ/カレー☆ハンター6号)-
自宅でのカレーの仕込みも終わったので、なぜか大久保でランチ(笑)【元エリックサウスの真価ここに見たり】
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12/17 日本の一頭地でスリランカの一流料理に舌鼓【KANDY (キャンディ) - 日本橋/スリランカ料理】
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