もはや木曜日のルーティンに入れなければならない魯珈で、限定のタイカレーをチョイスしての「 ろかプレート 」です。
エリさん曰く、「ようやく" ひげちょう "の味が再現できて、決まった！」とのことで、前週よりも八角の香り高くコクのある深い甘味を感じられました。
これですよ、この味！
ひげちょうが好きすぎてニヤニヤが止まりません。
さらにひげちょうの味に近づきました。ていうか、完全にひげちょうの味です。
ヒゲチョニストとしてこんなに幸せなことはないです。
そして、タイカレーはチキンかと思いきや、なんと白菜と豚肉。白菜で水っぽくならないかと一瞬思ったのですが、その不安を大きく覆すほどの濃厚なココナッツミルクの甘味と唐辛子の鮮烈な辛味。クセになる旨さです。
さらに、魯肉飯とタイカレーを混ぜたときの相性の良さといったらもう！違うベクトルの甘さが折り重なったハーモニーがたまりません。
ヤミツキになるほどに至福。
気がつくと店内は満席、外にも6人ほどウェイティングの列。
オープンしてちょうど1週間ですが、好調のようで魯肉飯loverとしては嬉しい限りです。
ご馳走様でした^ ^
この記事を書いた人
クワハラヒロユキカレー☆ハンター6号
食に関しては「実学・実践主義」で、倫理に反しないものである限り、殆どのものを食べます。食に対する偏見や偏食などといった「習慣の奴隷」からの解放を促進する フード・プラグマティストです。
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