B級グルメから考える日本のかたち 『誰も見たくない？時事楽論』＃40
孤独のグルメ 寿司も気軽に食べれま コンビニのクリスマス 韓国料理も増えてるね 韓国料理も増えてるね 喜多方ラーメン 同じ料理でも安いのと ショッピングモールの ダブル グローバルでお金の価
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今回は話題の新刊『民主主義という病い』から触発されたトークをお届け。といっても、本題の「民主主義」についてはゴー宣道場のテーマにもなっているのでひとまずそちらに譲るとして、今回語るのは「グルメ」について。それも超一流フレンチではなく、身近な日本の「B級グルメ」に着目してみることに。最近の外国人観光客は、日本の「日常」に注目しているという。特別ではない、日常の行為にこだわり、進化させていくところに日本の特徴があり、そのひとつが「B級グルメ」に表れているのではないだろうか？
配信期間
2016年07月01日 16:52 から
2038年01月01日 00:00 まで
