今回のお取り寄せ商品は、東京麺珍亭本舗の『油そば』。ラーメンでもつけ麺でもなく、スープがない「油そば」は、東京名物だったって知ってました？ 最近街で油そばのお店を見かけることが増えてきたな、と思っていたのですが東京名物だったとは。
2014年1月にはお店を構えて16年目を迎えた東京・早稲田鶴巻町にある『東京麺珍亭本舗』、こちらはファンも多い油そばの名店です。その味が家で味わえるというので、早速『お試し油そばセット【竹】』をお取り寄せ！
今回のセットは6食分。セット内容は、油そばの麺・たれ・メンマ・刻み海苔・半熟玉子です。本当にこのセットだけで美味しい油そばが出来てしまいますね！ 焼豚は入っていないのでお好みで加えてください。
調理の手軽さも魅力の油そば。4分間を目安に麺を茹で、しっかり湯切りしたらタレを絡ませ、具材をトッピングすれば完成です。
一見ラーメンのようですが、油そばはスープがありません。スープの代わりに、酢とラー油が配合されたタレを麺に絡ませて食べます。麺珍亭本舗オリジナルのタレは、味を調える程度の酢とラー油の量なので、「酸味も辛みもほとんどなく、子どもでも食べられる味」とのこと。麺珍亭本舗ならではの油加減が絶妙な味わいで、女性にも好評のようです。タレがよく絡む、もっちりとした歯ごたえが特徴の特製中太麺が一人分140g入っています。
油そばはその名前から油っこいイメージがありますが、スープがない分、ラーメンに比べてカロリーが低いそう！ 女性も抵抗なく楽しむことができますね。豪快にかき混ぜて麺にタレと卵を絡ませて、いざ実食！
●食べてみた感想は？
・これは美味い！ 口当たりはさすがの油感にも関わらず後味がサッパリしており、次の一口、次の一口に進んでしまいます。おいしすぎて一気に全部頂いてしまいました。
・うまい、うますぎる。。ラーメンでもつけめんでも味わえない、油そば独特のコクとうまさが堪能できます。おかわり。
・早稲田の店舗「麺珍亭」にたまに行くので、家で食べられるとはビックリです！ そして本当に美味しかったです。店舗だとネギたっぷりの、ネギだくにしてるので、ご家庭でもお好みで♪
・油っぽさを感じさせないような配合とダシ多めのおかげなのか、油そばの中では比較的あっさりしていてジューシーです。濃い目の味わいが多いジャンルですが、本品の中太麺に絡むスープは塩分をそこまで感じさせない旨味中心の構成ですね。そのまま最後まで一気に食べることが出来てしまいました！
・うまみがしっかりしていて、あっさりした味わいです。しつこさもなくどんどん食べられます。
・編集部で試食が行われた当日は満腹状態だったのですが、味わいたくて一口もらうことに。一口だけと思っていたのですが、満腹にもかかわらず箸が進んでしまいました。このあっさりさとまろやかさ、おそろしい！
【東京麺珍亭本舗ご利用初めての方限定お試し油そばセット［竹］】
商品内容：
・油そば6食パック1箱（麺・たれ・メンマ・刻み海苔各6食入り）
・半熟玉子1箱（半熟玉子6玉入り）
※焼豚はセット内容に含まれません
通常価格：3,932円 ※送料込み
商品ページ：
https://www.hit-men.co.jp/Page/GOODSDETAIL-118
(写真撮影：ガジェット通信撮影班 周二郎探検隊)
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