自家製のイワシの石焼干しを使用！ 津軽煮干しラーメンの最高峰“ひらこ屋”が東京駅に登場

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。東京駅一番街にあるラーメン集合施設“東京ラーメンストリート”。頂点を極めた名店が集まる集合施設として知られるが、その中に「ご当地ラーメンチャレンジ」という企画がある。コロナ禍で全国の有名店に行...続きを読む