お湯のいらない横浜家系ラーメン！ 家系を知り尽くした監修者の大崎裕史がその開発秘話を語る！

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。新型コロナ騒ぎでついに緊急事態宣言が発令。外出は基本自粛と、かなり厳しい状況になってきた。ラーメン好きの方も近場のラーメン店に食べに行くのが精一杯で、カップ麺やインスタントラーメンにも飽きてき...続きを読む