エリンギ史上最強に美味なレシピ「やみつき油エリンギ」が話題に

自家製のご飯のお供。冷蔵庫にあると便利ですよね。秋の味覚、きのこ「エリンギ」を使ったレシピ「やみつき油エリンギ」料理コラムニストの山本ゆり(@syunkon0507)さんのツイート投稿。Twitterで話題になっています。試してみて欲しい！我が人生のエリ...続きを読む

[satomz (ID:9365115)]

https://twitter.com/syunkon0507/status/1177923739737939969?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1177923739737939969&ref_url=https%3A%2F%2Fgetnews.jp%2Farchives%2F2217544
@syunkon0507　
【やみつき油エリンギ】

耐熱容器に［ごま油、めんつゆ(濃縮2倍)各大さじ1と1/2、顆粒鶏ガラ少々］を混ぜ、切ったエリンギを入れ600Wで3分チン。漬けておくだけ

★冷やすと絶品！
★しめじでも美味

[あまろさ (ID:24969324)]

>>1
有能

[maimai (ID:13672492)]

＞＞1
追記

まさかのエリンギの量書き忘れてる！！笑

1パック(100g)ですー‼️

[エニグマ (ID:2191064)]

>>3
こういう料理もあるんですねえ。
私はシンプルにバターと塩コショウで炒めて食べていましたが、今度この和風炒めにチャレンジしてみます！

[サユハチ (ID:7242688)]

上の人ありがとうございます！！
酒のつまみとして作ってみる