さてさて、ガジェット通信「食の裏ワザ」シリーズ、どんどん情報が集まってきてます。今回はファミリーレストランチェーンの「ガスト」さんから食の裏ワザの提案をいただきました。しかも、想像以上に大胆な提案でドキドキ!
ドリンクバーを大胆に使う!ガストさん提案の「食の裏ワザ」
ドリンクバーから冷たい飲み物と温かい飲み物を一緒に持ってきて交互に飲むぐらいでちょっとワルいことしてる気分を味わっている私ですが、みなさんはいかがでしょうか。
私の友人の中にはドリンクバーから同時に冷たい飲み物を2〜3種類持ってきて飲んだりしてるヤツもいます。ゴクアクですね!
私に言わせればそれはやり過ぎ。「冷たい飲み物は1杯ずつとりに行く」のが自分ルールです。同時に冷たい飲み物を複数持ってくるなんてなことはやったことないです。私は。
そんなのなにが違うんだという人もいるかもしれませんが、ここらへんの感覚って人によってちょっとずつ違うんじゃないかと思います。
しかし! そんな引っ込み思案の私が、びっくりするような「食の裏ワザ」情報が届きました。
ガスト(すかいらーくグループ)のマーケティング部署の人とPRの担当会社の人から「ガジェ通さん向けの食の裏ワザメニューつくりましたよー」という連絡がはいったのです。早速取材に行ったのですが、結構大胆にドリンクバーを使っててビックリ。
例えばこれ。ビールにドリンクバーのカルピスをまぜちゃうという裏ワザ、「白ビール」です。えっ、混ぜちゃっていいんだ!
「えーっ、なんですかこれー」と反応しながらも見ためは美味しそう。もちろん生ビールは最初はたくさん入ってるので、少し飲んでからお好みの量、カルピスを注ぎ足す形なんだけど、いやこれ、やってよかったんだということに、ちょっとびっくり。しかしこれはかなり美味しい。
オレンジジュースとカルピスをミックス、そこへさらにローズヒップハーブティーを加えるというアイデアも。これもいけます。
さらにビックリなのが「冷やしサラダタンタン麺+野菜と果実のニンジンミックス」という組み合わせ。タンタン麺に果実野菜ミックスを加えるというちょっとビックリな裏ワザなのですが、食べてみると味がまろやかになって確かに美味しいんです。というわで早速紹介いきます。
冷やしサラダタンタン麺+野菜と果実のニンジンミックス
まずは普通にタンタン麺を楽しみます。。ピリッと辛いタンタン麺を半分ほど楽しんだら、ドリンクバーから果実野菜ミックスを持ってきてお好みの量加えます。果実野菜ミックスを加えることでまろやかさが出てきて美味しくなります。
お値段
・冷やしサラダタンタン麺 599円
・ドリンクバー 199円
合計798円
ところでドリンクバーにあるのはドリンクだけじゃないですよね。そうです。氷もあって、これは無料で使えるのです。そこでこの組み合わせ。
まぐろと釜揚げしらすの彩り丼+氷
まぐろと釜揚げしらすの彩り丼は、お味噌汁がついてきます。ここがミソ。
まずは普通に「まぐろと釜揚げしらすの彩り丼」をいただきます。そして半分ぐらい食べたところでおもむろに味噌汁を加える。
さらに氷をもらってきて、それをここに加える。なんと不思議なことに味わいがまったく変わってしまいます。力がみなぎってくるような味。
お値段
まぐろと釜揚げしらすの彩り丼 899円
氷 無料
合計 899円
プラス100円して「とろろ」を加えても美味しいですよ
とろけるフレンチトースト+糖質控えめ・バニラアイスケーキ+グラスワイン
さてさて、ここからは「裏ワザスイーツ」のご紹介。ただでさえ美味しいフレンチトーストにバニラアイスケーキをのせたらどうなる? それを実現したのがこれです。
とろけるフレンチトーストにまず白ワインをかけて浸します。
それにバニラアイスケーキをのせて少しほぐしながらメープルシロップをかけてできあがり。
大人な味わいのフレンチトーストができあがります。
お値段
とろけるフレンチトースト 599円
糖質控えめ・バニラアイスケーキ 299円
グラスワイン 99円
合計997円
ストーンパフェ3種+山盛りポテト
ポテトも「食の裏ワザ」的には使い方に工夫する余地のたくさんあるアイテムです。というわけでこんな提案。
ストーンパフェにアツアツのフライドポテトをミックス。豪快にストーンパフェをかき混ぜて、そこにフライドポテトを好きなだけ入れましょう。
なんと味わいはまるでスイートポテト。不思議な味わいなので是非試してみて欲しい裏ワザ。
お値段
・ストーンパフェ3種 499円
・山盛りポテト 299円
合計798円
氷いちごミルク+梅酒ロック
暑い夏にはやっぱりかき氷。我々はそれに梅酒ロックを加えちゃいます。いやもうこれは想像してみても美味しそう。
まずは普通にかき氷をいただいて、頃合いを見計らっておもむろに「梅酒ロック」を加えます。キンキンに冷えた梅酒かき氷のできあがりなんですが、これはほんとに美味しかったです。
お値段
氷いちごミルク 299円
梅酒ロック 99円
合計398円
さてさて、ガストさんの『食の裏ワザ』、いかがでしたでしょうか。「えーっ、こんなことしていいの?」という声が思わず出ちゃうような裏ワザが多い「ガジェット通信の裏ワザシリーズ」ですが、今回も「これやっていいの?」という裏ワザがいくつかありましたね。これ、やっちゃっていいんですよ。友達とガストに行った時なんかに試してみると盛り上がるかもしれませんよ!
あ、そういえばガストのマーケティング部署の人とPRの担当会社の人が、こういうやり方もありますよと教えてくれた食べ方を最後にオマケでご紹介。チーズINハンバーグの上をまーるく繰り抜いて、ハンバーグの中にあるチーズをフライドポテトにつけて食べる、というワザ。確かにこれは面白い。いつものハンバーグをまた違った形で楽しむことができました。こういう遊びゴコロもいいですね。
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※取材協力:メイアンさん
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