今回はしんざきさんのブログ『不倒城』からご寄稿いただきました。

■「食べ放題で本当に大事なたった一つのコツ」を、外食というと大体ビュッフェ形式の店に行く私が教えてやる（不倒城）

「面倒くさがらずに、必ず食べ切れる量だけをこまめにとる」

以上終了。

以下は蛇足だが、一応補足しておく。

しんざき家は、たまに外食というと、大体ビュッフェ形式の店を選ぶ。理由はいくつかあって、その多くが子連れであることに由来するのだが、

・小さい子どもは何をどれくらい食べられるかその時にならないと分からないので、食べる量・種類の融通が利く方がいい
・子どもが退屈しても自然に（色んな人が常時立ち歩いているので）歩かせることが出来る
・子どもの料金が値引きされる店が多く、コストパフォーマンスがいい
・単純に色々・たくさん食べられて楽しい

などが主な理由である。ここ数年で、三ケタを余裕で超える回数はランチビュフッフェに行っている筈だ。

で、私はビュッフェについて、やや頑固な持論を持っている。

それは、

「欲張って取り過ぎて、結局食べきれなくて残すのはギルティ」

ということである。子どもにも、これは厳しく教育している。

いや、これ結構見かけるのだ。皿から溢れるくらい料理を盛り付けて、もてあまされて、最終的にはお皿に半分以上食べかけの料理が残っている、というような惨状を。

何より勿体ない。そしてみっともない。料金が同じだからといって、どれだけ盛り付けても怒られないからといって、食物を無駄にするのは大変に罪深い行為である。そして、「食い意地が張っている」かつ「そのクセ自分がどれくらいの器なのかを自覚していない」という点で大変みっともない。

欲張るのはいい。何の問題もない。が、欲張ったからには、それを食い尽くせなくてはならない。欲張った結果を自分の責任として処理出来なくて一体どうするのか。日本むかしばなしの欲張り爺さんと同レベルではないか。

私自身は当然のことだと思うのだが、

「食べ放題だからこそ料理を絶対に残さない」

というのは、当たり前のマナーとして定着するべきである。

上記のような記事を書いたのは、下記の記事を読んだことがその主たる要因である。