敏腕編集者として、複数の企業の顧問として、そして起業家・実業家としても活躍している箕輪厚介さん。最近では家系ラーメン『箕輪家 中野旗艦店』(東京都中野区中野5-53-2)の経営に携わり、新メニューのラーメン二郎インスパイアラーメン「まるじろう」は行列がで...続きを読む
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