レアチャーシュー警察のラーメン屋店主が注意喚起「低温調理は調理完了したらすぐに冷やせ」

2023/06/25(日) 22:30

低温調理の料理、飲食店だけでなく個人でも多くの人たちが調理工程に取り入れています。低温調理器具もAmazonや楽天市場で手軽に買えるため、「試してみたい」という人もいるのではないでしょうか。内閣府の食品安全委員会が注意喚起しかし、事実として、誤った低温調...続きを読む

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