チーズの肉巻き串は果たして「焼き鳥」なのか？　フランス語メディアが契機で論争展開

2020/11/19(木) 22:30

最近の焼き鳥専門店では、鶏肉以外にさまざまな食材が使われた串焼きをメニューに取り入れていますが、世界35の都市に拠点がある『VICE』フランス版が「Le mystère de la brochette bœuf-fromage japonaise qui...続きを読む

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