今回は『サイエンスジャーナル』よりなみたかしさんの記事からご寄稿いただきました。人工肉が牛肉に変わる日？日清や東大生研など、サイコロステーキ状のウシの筋組織作製に成功！（サイエンスジャーナル）肉の代わりに「人造肉」 みんなが大好きな焼肉だが、人口が増加し...続きを読む
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