オリーブ。ワインのつまみかピザのトッピング、というイメージしかないかもしれません。しかし、おつまみやピザのオリーブとは全く味わいの違う、日本の秋にこそ食べられる“新漬けオリーブ”というものがあるものをご存知でしたか？実は日本国内でも、明治40年（1907...続きを読む
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