成城石井のバイヤーがセレクト　使うと途端に料理が旨くなる珍しい調味料5選「“燻製”の香りがしっかり沁み込んでいます」

2017/10/25(水) 15:30

お料理に「ポトリッ……」。一滴垂らすだけで摩訶不思議。いつもの料理が激ウマに変身するアイテムといえば“調味料”。今回、世界中を駆け巡って食材や調味料をリサーチしているという『成城石井』グロッサリー部門のバイヤーの方へ“使うと途端に料理が旨くなる珍しい調味...続きを読む

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