日本刀『あずきバー』誕生 「氷属性ありそう」「木刀よりかたそう」「強い（確信）」と話題

硬いアイスとして名高い井村屋のアイス『あずきバー』。岐阜県関市と井村屋が10月7日、8日に開かれる第50回刃物まつりの展示企画として、日本刀アイス『あずきバー』を共同製作。一昨年、「折れず、曲がらず、よく切れる」が特徴の関市の日本刀と『あずきバー』の硬さ...続きを読む