今週のファミリーマートは大人気の『ファミマプレミアムサンド』を刷新、そして梅メニューがずらりと並ぶ『梅フェア』を開催中。暑い日のごはんにぴったりです。早速みていきましょう。
累計販売1億食以上も売れている『ファミマプレミアムサンド』が新たなラインアップを加えて1年ぶりにリニューアルしました。
『ファミマプレミアムサンド ベーコンレタストマト』や『ファミマプレミアムサンド ひれかつサンド』などの食パンは、“はちみつ”と“北海道産生クリーム”を加えた専用の生地を使用し、パンの耳の部分までおいしく食べられる、しっとりとした、なめらかな食感が特徴。さらに生地に“塩麹”を加えることで、ほんのりとした甘味・旨味を引出すとともに、より歯切れの良い生地になりました。
また、食パンの刷新に合わせて、ベーコンやひれかつなど、具材や製法も見直し、さらにおいしく仕上がっています。
そして、新ラインアップとして、石窯で焼いたもちっとした玄米入りのロールパンを使用した『ファミマプレミアムサンド 石窯玄米ロール』が登場。
お肉も楽しみたい方には『ファミマプレミアムサンド 石窯玄米ロール(パストラミポーク&ボンレスハム)』。
よりヘルシーさを重視する方には『ファミマプレミアムサンド 石窯玄米ロール(ツナ&トマト)』がおススメです。
また、ファミリーマートは、『梅フェア』として、『梅と豚しゃぶの和風だしパスタ』をはじめ、おむすび、弁当、寿司、冷奴など最大14種類の“梅メニュー”を発売しています。
『梅と豚しゃぶの和風だしパスタ』は、豚しゃぶに梅と大根おろしを添えた、夏向きのさっぱりとした味わいの和風パスタ。しっとり柔らかい食感に茹で上げた豚肉に、かつおや昆布・さば節・しいたけの旨みをブレンドした和風だしのソースを合わせています。
カリカリ梅を混ぜ込んだごはんに梅をトッピングしたおむすびはまさに梅づくし。
定番の梅おむすびには、国産のきざみ赤しそを加えた、紀州南高梅の梅肉を。国産のきざみ赤しそを加えることで、香り豊かでさわやかな風味が楽しめます。
カリカリ梅と野沢菜を混ぜ込んだごはんに、種無し梅をトッピング。おかずには、鶏つくね、厚焼き玉子、小松菜煮、こんにゃくおかか炒め、蓮根と枝豆の明太マヨ和えが盛り付けられています。
酢飯にしそひじきと青しそ、カリカリ梅を混ぜ込むことで食感・風味を良くし、かつおだしと昆布のうまみを引き立たせたいなりあげで包まれています。
カリカリ梅と瀬戸内産しらす、キュウリ、わかめを豆腐に盛り付けて、暑い日でも、さっぱりと食べられます。
いかがでしたか。気候の変化で身体がぐったりしてしまいがちな季節ですが、しっかり食べて乗り切っていきましょう!
■製品概要
ファミマプレミアムサンド ベーコンレタストマト
価格:税込368円
ファミマプレミアムサンド ひれかつサンド
価格:税込450円
ファミマプレミアムサンド 石窯玄米ロール(パストラミポーク&ボンレスハム)
価格:税込278円
ファミマプレミアムサンド 石窯玄米ロール(ツナ&トマト)
価格:税込268円梅と豚しゃぶの和風だしパスタ
価格:税込450円
梅と梅しそおむすび
価格:税込120円
手巻 紀州南高梅(国産刻みしそ入り)
価格:税込110円
梅野沢菜ごはんと鶏つくね弁当
価格:398円
梅ひじきいなり寿司
価格:税込149円
梅としらすのおつまみ冷やっこ
価格:税込298円
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