『シャリカレーパン』『シャリコーラ』と、変わり種メニューの快進撃を続ける、回転寿司チェーン店『無添くら寿司』。

今回は、2万杯の試作を重ねて6年の歳月をかけて開発されたという無添くら寿司の新製品“牛丼を超えた、『牛丼』”が11月2日に発表されました。

『無添くら寿司』の新製品は“牛丼を超えた、『牛丼』”

無添くら寿司より、11月4日から発売される新製品はその名も“牛丼を超えた、『牛丼』”。回転寿司チェーン店でありながら、扱われるサイドメニューは多彩。

サプライズの連続。

ラーメンにカレー等、回転寿司チェーン店と想像もつかないサイドメニューが並びます。

発売の背景として、サイドメニューの拡充によって手頃な値段でいろんなメニューをたべてもらえるようにとの思いからこの“牛丼を超えた、『牛丼』”考案されたそう。

回転寿司チェーン店ならではのこだわりは魚介だし

味の決め手となる特製だれとして、“醤油”、“砂糖”、“みりん”、“酒”に加えて、無添くら寿司ならではの、マグロ、カタクチイワシ、ウルメイワシ、カツオ、ソウダガツオ、アジ、サバを使用した『7種類の魚介だし』が特徴。

特製だれと国産玉ねぎの甘味が染み込んだ柔らかいお肉。牛肉は赤みと脂身のバランスが絶妙な牛肉を厳選。玉ねぎはこちらも厳選した国産のもの。素材や味など随所にこだわり尽くしの一品。