池袋に新しく餃子の専門店『餃子一番』が7月27日よりオープン！　オープンに先駆けお店に足を運んでみました。

池袋と聞いていたのですが、住所を調べてみると一番最寄り駅は西武池袋線の“東長崎駅”。え、それどこ……？　江古田駅の隣でした。都営大江戸線の落合南長崎駅からも少し歩きますが、行けないことはないです。

東長崎駅は池袋駅から西武池袋線で4分。飲食店も多く、ここに1号店を出店し、チェーン展開するお店も多いのだそうです。

『餃子一番』は駅前の商店街を徒歩5分ほど進んだ場所にあります。店内は白い壁に黒いタイル、そしてウッド調のテーブルと椅子でまとめられたモダンな雰囲気。

特に、柔らかな印象を与えるまん丸の照明がオシャレ。

このお店の特徴はラー油の代わりに『餃子一番』特製の“唐辛子”をタレに加えること！

醤油、お酢、そしてこの唐辛子をお好みの量加えたタレで餃子をいただきます。個人的には、醤油が多いとしょっぱくなるため、醤油１：お酢１くらいの割合に唐辛子を好みで、という感じがベストでした。

お店特製の唐辛子は尖った辛味ではなく、加えれば加えるほど辛味に加えてコクも増します。刺激だけではないので、辛党はどっさり加えて食べるほうが美味しく感じるはず！

餃子はニラ・ニンニクあり、なしを選べるのもポイント。特にニオイを気にする女性でもランチで利用できるのが嬉しい。

オープニングメニューでは焼き餃子と茹で餃子を用意。個人的には普段から焼き餃子の方が好きなので、やっぱり焼き餃子が好みですが、茹で餃子の方がより野菜の甘味を感じられます。

なお、7月30日までは餃子1人前（6個入り）290円が190円に！　めっちゃ安い！

生芋こんにゃく入りのもつ煮込みなどもあるので、お財布が少し寂しくなった月末の軽い飲みにもいいですね。

オープニングメニューの後は、ニンニクたっぷりの特製ダレがかかった「一番だれ餃子」、特製のチョジャン味噌をかけた「チョジャン餃子」、塩ポン酢と柚子胡椒が絶妙なさっぱり「塩餃子」といったオリジナル餃子がグランドメニューとして登場。

コクのある唐辛子で食べる辛旨い餃子も特製ダレ餃子も、スタミナをつけたい夏飲みにピッタリではないでしょうか。

『餃子一番 東長崎駅前店』店舗詳細
住所：東京都豊島区南長崎5-26-15
電話：03-6264-7550 (本社)
営業時間：11:00～24:00 (L.O.23:30)
席数：約40席