医療と食について、様々な方からお話を伺う「医療と食を考える」今回も講師にTokyoDDクリニックの院長である内海聡さんをお招きしました。今回は「牛乳」について考えていきます。これまでの常識を覆し、「牛乳は危険だ!」とおっしゃっている内海先生。子供の頃、無理やり飲まされていた方も多いはず。牛乳のどこが危険なのでしょうか?それはそもそも日本人に合うものではないそうで…