新!世田谷コーヒー宣言

さくらブレンド 2020 販売開始

2020/03/17 12:00 投稿

  • タグ:
  • さくら
  • ブレンド
  • コーヒー
  • カフェテナンゴ
  • 呑川
期間限定『さくらブレンド』の販売が始まっています。

期間というのは、カフェテナンゴ深沢店ちかくの呑川の桜が散るまで。

けっこう曖昧ですね。年によって販売日数が変わります。

現在は、つぼみが多く、まだ咲き始めたというところ。

まあ、3月いっぱい販売できればいいですかね?



さくらをイメージしたこのブレンド。昨年は、私が中米出張中に開花してしまったので、石橋が急遽ブレンド作成。素晴らしいフレーバーのブレンドになり、大好評でしたね。

今年は、King Rioが中心になって香味作り。ブレンドイメージは踏襲しつつ、今までにない新しいさくらブレンドを作りました。

ローストは、浅煎り(R:2)

すっきりとした酸の中にチェリーの甘さが感じられるさっぱり系です。




山際のブログ『Rioのふんわり黒歴史』でこのブレンドの記事があります。

購入はこちら
■さくらブレンド 200g ¥1,728-

コメント

コメントはまだありません
コメントを書き込むにはログインしてください。

いまブロマガで人気の記事