新!世田谷コーヒー宣言

バレンタインブレンド

2020/02/09 11:20 投稿

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サロンデュショコラが終わって、一息つく暇もなく、色々な仕事が入ってきています。
そんな中で、昨日からバレンタインブレンドの発売が始まりました!

この商品は、2月14日(金)まで限定で販売しています。

今回は、スタッフの入江に製作を任せています。私はディレクションのみで参加。
ブレンドコンセプト、使用豆、配合、焙煎のすべてを入江が担当しています。

入江が入社して初めて担当したブレンド。カフェテナンゴのラインナップには今までになかった風味の商品になっています。ぜひお試しください。

■バレンタインブレンド 200g ¥1,728-

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<ブレンドコンセプト>
このブレンドは、『バレンタインに渡す手作りのお菓子』がテーマのコーヒーです。
フルーツの入ったカップケーキのイメージで、ドライフルーツやバナナのような甘い香りと、
焼いた生地を思わせる香ばしさ、ミルクのような甘さ。そして、余韻も甘い味わいです。
焙煎度は中煎りとなっています。
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今朝のがっちりマンデーでサンリオピューロランドがやっていて楽しそうだったので、そのうちカフェテナンゴスタッフ全員でサンリオピューロランドに行って動画を撮ろうかと計画中(笑)

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