日本で言えば無形文化財になるのでしょうか、フランスにも職人に与えられるMeilleur Ouvrier de France(フランス最優秀職人賞)というものがあります。チョコレート職人ニコラ・クロワ... 続きを読む
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2015/04/01 13:00 投稿
カフェグローブチャンネル
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