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ひと皿の味を深める「パン・ペアリング」がおいしい中目黒フレンチ

2018/01/30 20:00 投稿

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グルメガイド「ゴ・エ・ミヨ」とカフェグローブのコラボ企画「今いちばんおいしい東京をどうぞ」。「ゴ・エ・ミヨ」宮川編集長が注目する中目黒の「クラフタル(CRAFTALE)」は、絵本のように美しく物語性あふれる料理が楽しめるフレンチレストラン。30代のシェフ大土橋真也(おおつちはし しんや)さんが考案した、料理とパンのマリアージュ「パン・ペアリング」も注目を集める人気店です。 大きな窓い...

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