おせちの後は、インドの本格スパイス料理が呼んでいる

お正月も後半に近づくと、そろそろ食べたいのが、そう！ カレーです。 甘いおせちやお餅でゆるんだ舌に、ピシッとスパイシーな刺激を与えたい。 できれば市販のルーでこしらえるジャパニーズカレーでなくて、きち... 続きを読む