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簡単【カレーおもち】作り方//Easy [curry rice cake] how to make

2020/03/24 19:37 投稿

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動画➡https://www.youtube.com/watch?v=I49xPMXGF8g
材料     2人分
・豚肉    適量
・人参    1本
・ジャガイモ 1個
・玉葱    1個か半分
にんにく  少量
・料理酒   少量
・水     適量
・サラダ油  少量
・カレールウ 2種類
おもち⬅ご飯の代わりです。
・キッチンペーパー 2枚
作り方
1 フライパンにサラダ油をひく。野菜、肉、ニンニクを炒める。
2 人参に刺し箸が通る位で水と料理酒を投入。
3 中火弱で15分位煮る。アクをキッチンペーパーでとる2回。
4 カレールウを2種類入れる。
5 皿におもちを入れる。ルウをかける。完成。


Material for 2 people
・ Pork: Appropriate amount
・ One carrot
・ One potato
・ One or half onions
・ A small amount of garlic
・ Cooking sake, a small amount
・ Water, appropriate amount
・ Small amount of salad oil
・ Two types of curry roux
・ Mochi ⬅ It is a substitute for rice.
・ 2 sheets of kitchen paper

How to make
1 Sprinkle salad oil in a frying pan. Fry vegetables, meat and garlic.
2 Add water and cooking liquor to the extent that chopsticks pass through the carrots.
3 Boil on medium heat for about 15 minutes. Take the lye with kitchen paper twice.
4 Add two types of curry roux.
5 Put the mochi on the plate. Sprinkle roux. Complete.

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