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簡単【シチュー】作り方//Easy [stew] how to make

2020/02/20 21:48 投稿

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材料
サラダ油 適量
人参 適量

じゃがいも 適量
豚肉 適量
(にんにく) 適量
たまねぎ 適量
牛乳    適量(入れすぎ注意!)
水     野菜が浸かるまで
料理酒   少量

作り方
1 鍋にサラダ油を入れる
2 人参、ジャガイモ、玉葱の皮を剥く
3 鍋に野菜を入れる。野菜を炒める。
4 豚肉も入れる。+にんにくも
5 水と料理酒を入れる
6 蓋をして煮込む(人参に菜箸がささるまで)
7 煮込んだら火を止めてアクを取りシチューの素を入れる。

8 弱火で煮込み完成。
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