簡単【カレーうどん】作り方//Easy [curry udon] how to make

材料
うどん 1玉10円位
カレーのルー　350円位の中辛
鰹だし(麺汁)　　　　1袋
水　　　　　　適量
料理酒　　　　少々
ねぎ　　　　　1本
玉葱　　　　　２分の１個
(人参)　　　　入れても良い
(卵)　　　　　入れても良い
(山芋)　　　　入れても良い
(豚肉)　　　　入れても良い

作り方
1　鍋に水、料理酒を入れる。そして鰹だし(麺汁)を入れる。中火で沸騰さす。
2　ねぎや野菜、(豚肉)を入れる。
3　うどんを入れる。
　　完成

Material
Udon 1 ball about 10 yen
Curry roux, medium spicy for around 350 yen
Bonito broth (noodle soup) 1 bag
Water, appropriate amount
Cooking sake a little
1 green onion
Onion half
(Carrot) You may put it in
(Egg) You may put it in
(Yamaimo) You may put it in
(Pork) May be added

How to make
1 Put water and cooking liquor in a pot. Then add the bonito stock (mentsuyu). Bring to a boil over medium heat.
2 Add onions, vegetables and (pork).
3 Add udon noodles.
Complete

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